昨年のキャンプの時に、目を付けていた一品。
友人とキャンプに行った時に、友人はそれを持っていた。
買おうかどうしようかとなんやんだ結果、今度と思っていたのだが
その時に、これで作ったホットサンドがおいしかった。
「これはいい!」と目がハートになっていたが、キャンプの季節の終わり
また、今度と思って思いを封印していたのだが・・・
今日は、私の誕生日である。さて、3月になるとメンバーズカードを作った
お店から、お祝いと称してポイントなるものが貰える。で、今回、好日山荘から
500円分の割引か、500ポイントを進呈するとのはがきが来ました。
実は、すでに1000円分のポイントもあったので、何かを買えば1500円の
割り引きなる。先週の話ですが、出産を終えて帰ってきた妻を残して、
好日山荘へ向かった。
で、何を買おうかと物色していると、先ほど書いていた物を発見!
そう、トラメジーノである。思わず、GETしてしまった。
帰って来たのが、夕方だったので一週間寝かせていたので、
今日は、これを使っていろいろと料理をしてみました。
朝は、ホットサンド。食パン、5枚切りの1枚をさらに薄くスライスして、
耳を落として、半分にしてこれをトラメジーノにセット。きゅうり、チーズ
トマト、たまご、ハムをのせて、トラメジーノで焼く。最初は、火加減が
わからず、真っ黒クロスケにしてしまった。ハハハ
以降は、何とかそれらしくできて、妻、子供共においしいと喜んで食べてくれた。
次は、三時のおやつである。ホットケーキを作る要領で、間にあんこを挟んで
焼くと、どら焼きの完成である。おぉ~、これもなかなかヒット。
さて、最後に、晩のおかず(酒のあてかも・・・)ということで、なすのチーズ
はさみ焼きを作って見ました。完成の程は・・・HPにあった様にはできなかったが
妻曰く、見た目はともかくおいしい。
ふぅ~、なす好きの妻に食べてもらおう作ったものなので、失敗したくなかったので
とりあえず、よしよしである。
火加減さえ気をつければ、なかなか面白い一品である。
キャンプのみならず、家庭でも使えるので重宝しそうです。