9月 11th 2007
gooのＨＰで、パパ検定の紹介がされていた。
紹介文では、試験を通して「父親」であることの楽しさをより多くの人に知ってもらう事が
目的であるようだが、「母親であれば常識」（安藤哲也代表理事）と思われる質問と最後に
書かれている。子育ては、夫婦でするもんだ。と思っている私にとっては、どうせやるんなら
夫婦で試験を受けて、お互いの常識を深めた方がいいじゃないか？など思った。
まぁ、育児を点数化しようとするやり方には少し抵抗を覚える。
また、例による問題では、ハチミツの件が書かれているが、これって本当に母親なら常識なのか？
子育てのための知識であって、父親だから知らないということなのか？
少なくとも育児は、その家庭のものであって数値化できるものではないと思う。
パパ検定なんて名前はやめてほしいと思う今日この頃。
でも、なんとなく受けてみたい気もする。
9月 9th 2007
今日は、カレーピラフのリベンジを行ないました。
ダッチオーブンに、バターを溶かして、たまねぎ、にんじんの
みじん切りを炒めます。
たまねぎが透き通ってきたら、洗ったお米を入れて、前回は
入れなかったカレー粉を大匙１弱入れて、お米が透き通るまで
炒めます。最後に、カレールーとコンソメの素を溶かしたルーを
加え、晩御飯という事もあって炒めた牛肉とマッシュルームも追加！
後は、ふたをして15分・・・完成です。
ちびには、辛いかなぁ～と思って目玉焼きを上に乗せて、盛り付けて
さて、家族の評価は・・・
妻：「おいしい～」
カズキ：「おいしい～」
トモヤ：「おいしい～」
との事で、満点を得ることができました。
今回は、ちゃんとカレーの風味も出ておいしいカレーピラフと
なりました。
いやぁ～、よかった。
9月 8th 2007
サイト（ブログ）の価値を判断してくれるツールを見つけた。
このブログのサイドバーの最後のがそれ！
現在、8250円の価値があるそうな。
基本的に、RSSから情報を入手して価値判断とするようなので
自分のサイトでもRSSを出力してればブログでなくても判断してくれるのかな？
興味ある方は、こちらからどうぞ。
9月 2nd 2007
今日は、朝からダッチオーブンを使った料理作りに励んだ。
まずは、焼き芋。カズキが、生協で頼んだサツマイモが、
片隅で料理されるのを待っている。本当は、先週末に焼き芋でも
作ろうかと思っていたができなかったので、朝から焼き芋。
作り方は、簡単。というかダッチオーブンでなくてもできるね。
芋を洗って、スキレットに並べて、30分程、弱火にかければ出来上がり。
カズキとトモヤおいしいと言って、1つの半分を半分個して食べる。
残りを、バター、砂糖を加えて芋団子を作った。
さて、お昼ご飯。今度は、カレーピラフ。以前、作ったピラフの作り方に
水を加える所に、ルーを1つ溶いて作って見ました。おいしかったけれど
カレーの風味が足らず、もう一息。カレー粉を足せば、いけるんじゃないと
妻の一言。次は、そうしてみよう！！
続いて、これもまたカズキが生協で買ったもの。スイートコーン！
冷蔵に入っていたものを発見し、早速、焼きとうもろこしして食べました。
最後に、朝食べたホットサンドを作った時に出た、パンの耳を油で揚げて
砂糖をまぶしたお菓子作り。前回は、油の温度が低かった為に、油っこくて
もうひとつだったので、今度は、温度を高くして揚げました。家族の評価は
、おいしい！！だったので、よかったよかった。
いやぁ～、今日は一日ダッチオーブンDAYでした～